Historie
2007 pivovar vaří jen dva druhy piva Bakalář - světlý ležák (9 090 hl) a tmavý ležák (1376 hl). Na tuzemském trhu bylo prodáno 6 566 hl, v zahraničí 4 104 hl.
2008 na počest 555. výročí uvařil pivovar polotmavý speciál Bakalář (7%.) V zahraničí značku Bakalář reprezentoval nejvíce světlý ležák (3 596 hl), tmavý ležák (1385 hl), polotmavé výčepní (467 hl) a světlé výčepní (190 hl).
2009 na domácím trhu se prodalo více piva než před rokem – 8 957 hl. Export zaznamenal pokles (4 274 hl, koeficient 75,8%). Exportuje se nejvíce do Ruska (1 554 hl), Anglie (1 101 hl), USA (663 hl), Ukrajina (374 hl), Dánsko (152 hl), Austrálie (132 hl) a dalších šesti zemí s objemy menšími než 100 hl.
2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu.
Náhledy fotografií ze složky Bakalář
